Карта Анапы
Погода в Анапе
Анапа фото
Температура воды
Море в Анапе
Пляжи Анапы
Улицы Анапы
Экскурсии в Анапе
Достопримечательности
Развлечения в Анапе
Кафе и рестораны
Банкоматы в Анапе
Рынки и магазины
Транспорт в Анапе
Сотовые операторы
Аэропорт Анапа
ЖД вокзал Анапы
Прокат авто в Анапе
Время в Анапе
Почта в Анапе
Автовокзал Анапы
Видео об Анапе
Рапаны в Анапе
В Анапе можно попробовать не только традиционные блюда, но и рапанов – моллюсков в сферических раковинах, обитающих на дне Черного моря.
Мясо рапанов – очень вкусный и универсальный продукт. Из него можно готовить супы, закуски, салаты и даже плов. В ресторанах Анапы вам предложат рапанов в сливочном или томатном соусе по цене 300-400 рублей за порцию, томленных в вине (от 500 рублей), жульен из рапаны (200 рублей) и друге блюда.
Приготовить рапана можно и дома. Опускаем раковины в кипящую воду и варим 3 минуты. Остужаем ракушки и вынимаем мясо. В пищу пригодны только ноги моллюска. Отрываем их, промываем, соскабливаем черноту и крошим. Слегка обжариваем, добавляем лук и любимый соус, тушим 10 минут.
Мясо рапана содержит много белка, калия, кальция, йода и других микроэлементов, это полезный и диетический продукт.
В магазинах и на рынках можно купить килограмм морского деликатеса за 600 рублей.
Анапчанам моллюски часто достаются бесплатно – их можно собирать в воде у берега, а после шторма сотни раковин выбрасывает прямо на пляж.
Хитрые морские хищники обитают на глубине 6-25 метров, что осложняет их сбор – без специального снаряжения не обойтись. Промышленная добыча проводится вручную водолазами, или драгами: металлическая сетка волочится по дну и собирает моллюсков.
Из раковин рапана в Анапе делают красивые сувениры и украшения, которые в городе можно купить повсеместно.
Другая полезная информация:
Что привезти из Анапы на память об отдыхе
Интересные достопримечательности Анапы
Необычный климат Анапы
Где поесть в Анапе вкусно и недорого
Новые развлечения в Анапе
Подробная карта Анапы
Популярный детский парк в Анапе
Самые посещаемые аквапарки Анапы
Все веб камеры Анапа
Анапа или Геленджик где лучше отдыхать
Анапа цены на жилье и отдых
Фейк о том что Анапу затопило
Почему в Анапе закрыли пляжи
Штормовое предупреждение в Анапе
Можно ли купаться в Витязево сегодня
Когда закончится дождь в Анапе
Сколько стоит плацкарт до Анапы
Какие документы нужны для поездки в Абхазию
Документы для санатория пенсионеру
Справки для санатория для ребенка
Документы для санатория взрослому
Документы в санаторий для ребенка
Горячие источники Краснодарского края
Заповедники Краснодарского края
Список того, что взять с собой на море
Как выбрать чемодан вместительный и качественный
Как купить билет на самолет через интернет
Как перевести деньги с карты на карту бронируя жилье
Снять жилье в Анапе возле моря
Где остановиться в Анапе с детьми
Снять дом рядом с морем в Анапе
Почему в Анапе запретили купаться
Куда съездить в Сочи на экскурсии
Экскурсия на дачу Сталина в Сочи
Почему происходит нападение акул в Египте
Экскурсия в Абрау-Дюрсо из Новороссийска
Куда съездить в Абхазии на экскурсии
Можно ли ехать сейчас в Абхазию
Цены на экскурсии в Абхазии 2023
Экскурсия на Ласточкино гнездо в Крыму
Купить квартиру Сосновый Бор Артемовский район
Как установить Сбербанк онлайн на телефон
Как подключить систему быстрых платежей