Что попробовать в Анапе: еда, напитки, сласти

Приезжая в любую новую страну или город, мы обязательно дегустируем местную еду и напитки. Что попробовать в Анапе, чтобы проникнуться Кубанским колоритом?

Из напитков, это, безусловно, алкоголь. Многие туристы с удовольствием пробуют местное пиво и вино, знаменитое шампанское Абрау-Дюрсо, чачу, которая по крепости оборотов приравнивается к бренди или коньяк. Краснодарский край, это край виноградников, солнца, моря и чистейшего воздуха, поэтому алкоголь здесь натуральный и высококачественный. Приобрести алкогольную продукцию можно в фирменных магазинах от завода, или во время экскурсий. Многие экскурсии в Анапе включают в свои программы посещение виноделен и винных заводов с дегустацией.

Также, стоит пить здесь и увезти с собой натуральные соки из выращенных под местными лучами солнца фруктов. Попробовать лимонад, квас, лечебный кислородный коктейль.

Славится Кубань своим Краснодарским чаем, есть даже специальная курортная серия чая Анапа, а так же целебной минеральной водой.

Соки и напитки можно приобрести в любом магазине или супермаркете, бочковой квас прямо на улицах города или на пляже, минеральную воду в бюветах, а кислородный коктейль делают во всех санаториях и здравницах.

Что попробовать в Анапе из еды? Так как это морской курорт, то в первую очередь, нужно отведать морепродукты: мидии, креветки, рапаны, устрицы, крабы, акулу катран и осьминоги. Разного вида рыба, как например: осетр, сом, судак, пеленгас, барабуля. Рыба как жареная, так и копченая, раки, морепродукты в маринаде. Все то можно отведать в ресторанах, или купить сырые на рынке или у местных жителей. А можно попробовать и улиток которые разводят на фермах и подают в ресторанах.

Отдыхая в Анапе, не стоит отказывать себе в удовольствии откушать кавказской кухни, которая здесь невероятно вкусная. Шашлык, люля-кебаб, шаурма, гиро (пита в которую вкладывают мясо жареное на вертеле, помидоры, лук, картофель фри, и заправка из йогуртового соуса дзадзики с огурцом и приправами), самса (это пирожок произвольной формы из слоеного теста с различной начинкой). А также, хачапури, чебуреки, хинкали и манты, узбекский плов, лангусты и жареные шампиньоны, ароматный кубанский борщ и виноградные улитки.

Обязательно попробуйте в Анапе местные сыры, колбасы и молочную продукцию.

Как же солнечный курорт без фруктов…? Сочные дыни, арбузы, клубника, персики, мушмула, абрикосы, абхазские мандарины, виноград, инжир, груши, сливы, молодой картофель, орехи и кукуруза.

Ну и напоследок сладости, мало кто не любит сладкое, а в Анапе есть что попробовать. Пахлава, чурчхела, рахат-лукум и другие восточные сладости; разноцветная сахарная вата и пончики в пляжных кафе; гонконгские вафли, шоколад в шоколадной мастерской; знаменитое пирожное Анна Павлова, которое продают в ресторанах и кондитерских; мороженное и разные ягодные муссы; а также, хлеб Горгиппия, блины и пироги, мармелад из морских водорослей и еще много чего вкусного предлагает Анапа.

Рассказать друзьям

Что попробовать в Анапе: еда, напитки, сласти

Читай также: