Когда созревают мандарины в Сочи

Благодаря уникальным климатическим условиям, Сочи является идеальным местом для выращивания различных сортов мандаринов, которые радуют своей сочностью и сладостью. Мягкие зимы и теплое лето, благоприятны созревания цитрусовых, что позволяет получать высокие урожаи. Сочинские мандарины известны своим уникальным вкусом и ароматом, которые обусловлены особым составом почвы и микроклиматом региона.

Сорта мандаринов

Мандарины начали активно выращивать здесь с середины XX века, когда были созданы первые плантации. На сегодняшний день на курорте выращивается несколько сортов мандаринов, каждый из которых имеет свои особенности:

Абхазский ранний созревает одним из первых и отличается своей нежной кожурой и сладким вкусом.
Клементины. Известны своей яркой оранжевой кожурой и насыщенным ароматом.
Уншиу. Один из самых распространенных сортов, славится своей тонкой кожурой и мягким вкусом.
Сочинский №23. Специальный сорт, выведенный именно для местного климата, особенен высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.

Селекционеры Субтропического научного центра РАН в Сочи запатентовали 3 новых вида мандаринов: «Князь Владимир», «Солнечный» и «Академический».

Сорт «Академический» назван в честь 300-летия Российской академии наук. «Солнечный» получил своё имя за ранний срок созревания и яркие золотистые плоды, которыми усыпано дерево. Третий сорт, «Князь Владимир», назван в честь равноапостольного князя Владимира, именем которого в городе назван кафедральный собор.

Селекция новых сортов ведется на базе коллекции центра, насчитывающей более 150 образцов цитрусовых. Ученые отдают предпочтение сортам с ранним созреванием, устойчивостью к холоду и компактными размерами деревьев. Процесс выведения новых сортов занимает от 10 до 15 лет.

Время сбора урожая

Сбор урожая мандаринов начинается в ноябре и продолжается до конца января. Этот период считается наилучшим для покупки и употребления фрукта, когда они достигают своей максимальной спелости и насыщенности вкуса.

Где можно увидеть мандариновые деревья

В Олимпийской столице мандариновые деревья можно встретить в самых разных местах. Они растут в садах и дворах частных домов, на улицах и в общественных парках. Особенное внимание стоит обратить на питомники, где можно не только увидеть, но и приобрести саженцы мандарина для своего сада.

Купить мандарины в Сочи и Адлере можно в различных местах:

Рынки и ярмарки –одно из лучших мест для покупки свежих и ароматных мандаринов. Здесь всегда можно найти широкий ассортимент и доступные цены.
Магазины и супермаркеты удобный вариант для тех, кто предпочитает совершать покупки в комфортных условиях.
Вдоль трасс можно встретить множество торговых точек, где фермеры продают свежие мандарины прямо с плантаций.

Стоимость мандаринов в Сочи варьируется от 70 до 150 рублей за килограмм в зависимости от размера. Отборные стоят дороже — до 250 рублей за килограмм. Для среднекрупных фруктов цена составляет около 150 рублей. При транспортировке в другие города и регионы стоимость увеличивается из-за дополнительных расходов на доставку. На рынках и ярмарках можно найти мандарины по более выгодной цене, особенно если покупать их в большом количестве.

Туристы, желающие испытать настоящий вкус сочинских мандаринов, могут отправиться в бывший совхоз "Россия" на Урожайной улице, 4/4. Здесь предлагается уникальная возможность поучаствовать в сборе мандаринов в рамках платной фотосессии за 1000 рублей. Такое времяпровождение позволит насладиться свежими фруктами и получить незабываемые впечатления.

В здешних кафе и на прилавках магазинов также можно продегустировать блюда с использованием мандаринов. Среди них популярных вариантов следующие продукты питания:

ароматное и сладкое мандариновое варенье, которое напоминает о лете даже в холодные зимние дни;
освежающие компоты и соки, сохраняющие все полезные свойства цитрусовых;
разнообразные конфеты и десерты, которые пользуются популярностью у местных жителей и гостей.

В сезон сбора урожая и после него в ресторанах можно встретить самые разнообразные предложения для тех, кто любит лакомиться мандаринами в различном исполнении.

Таким образом, Сочи является настоящим мандариновым раем, где можно питаться не только вкусными фруктами, но и окунуться в атмосферу этого прекрасного города.

В поисках гастрономических изысков, гостей может заинтересовать экскурсия на чайные плантации в Сочи, на которой будет проводится дегустация, осмотр производства и можно сделать впечатляющие фотографии.

Рассказать друзьям

Когда созревают мандарины в Сочи

Сорта мандаринов

Время сбора урожая

Где можно увидеть мандариновые деревья

Читай также: