Акулы в Черном море

Из-за множества рыболовных суден, круизных теплоходов, плотного окружения разными странами, слабой солености и относительно холодных вод, если сравнивать с Красным морем, а главное, почти полной изоляции от океанических вод, для крупных акул черноморские глубины не интересны. Но, определенные виды акул в Черном море, конечно же, есть.

 

 

Подробнее об этих видах:

Катран

Самый распространенный вид акулы в черноморских водах. Длина катрана до метра и немного больше, особи до двух метров встречаются редко. Тело длинное, усыпанное шипами, которые имеют строение аналогичное зубам, т.е. в шипе присутствует дентин, пульпа, и снаружи покрытие как зубная эмаль. Рыло слегка чем-то напоминает собачье, поэтому иногда катрана называют морской собакой. Во рту множество острых и мелких зубов рядами. Весит рыбы от восьми до двенадцати килограммов.

Жить катраны предпочитают стаями на глубине до ста двадцати метров, питаются хамсой, бычками, килькой, ставридой и другой рыбой. Иногда, в основном самки катрана, могут охотиться на дельфина.

Беременность самки длится почти восемнадцати месяцев, потом на свет появляется около пятнадцати мальков размером до тридцати сантиметров. По сравнению с другими своими сородичами, живут черноморские катраны не долго, до двадцати лет.

Из мяса черноморской акулы делают балык, а печень содержит большое количество витаминов, жиров, и других веществ, которые оказывают терапевтическое воздействие при некоторых заболеваниях.

На людей катраны никогда не нападают, правда можно пораниться об их острые шипы, поэтому приближаться к ним близко не стоит. Так же, рыба может укусить рыбака, у которого она запуталась в сетях.

 

 

Кошачья акула

Голова этой рыбы напоминает кошачью, поэтому и такое название. Еще эту акулу называют сциллиум. Их длина не более одного метра, вес до полутора килограмм. Обтекаемое, вытянутое тело позволяет стремительно передвигаться в морских глубинах в погоне за добычей.  В пасти много мелких зубов, которые как щетка способны перетереть любую пищу.

Питание кошачьей акулы состоит из кальмаров, моллюсков, крабов, мелкой рыбы, осьминогов. Чувствуя исходящие от потенциальной пищи импульсы, свободно охотятся в темноте. Сами тоже не редко становятся добычей более крупных морских обитателей.

Размножается сциллиум, откладывая на дне кладки до двадцати яиц.

Для человека кошачья акула абсолютно безопасна, более того она сама боится людей и прячется.

 

 

Морская лисица

Другие названия шиповатый или колючий скат. Имеет ромбовидное тело с короткой головой, два плавника как крылья по бокам. Сверху тело покрыто шипами. Зубы очень острые, поэтому рыбаки, поймав ската, сначала оглушают его, ударом по голове, чтобы избежать, весьма травматического укуса. Длина тела ската до семидесяти сантиметров, самки крупнее, достигают до ста двадцати сантиметров. Эта рыба получила свое название морская лисица, из-за умения маскироваться и прятаться на морском дне. Ареол обитания от двух до сорока метров.

Рацион питания состоит из крабов и мелкой рыбы. Процесс размножения происходит путем откладывания яиц. Самка может отложить около ста яиц за несколько недель.

Любопытным фактом из жизни ската, является полная смена кожи в молодом возрасте. Иногда туристам попадаются выброшенные на берег черные лоскутки наряда.

 

 

Морской ангел

Еще одна из акул в Черном море, которая внешне напоминает ската. Так же имеет название скватина. Ангелом, акула названа из больших боковых плавников, напоминающих развивающиеся крылья. Кожа покрыта колючими шипами, а во рту имеются острые зубы. Самки крупнее самцов, отдельные особи достигают почти двух с половиной метров в длину.

Скватина предпочитает ночной образ жизни. Питается рыбой, крабами, водорослями, и даже иногда морскими птицами.

Морской ангел считается яйцеживородящей акулой, приплод может быть до двадцати пяти детенышей.

Для человека эта акула не опасна, но рыбакам при поимке может нанести серьезные травмы, поэтому стоит быть крайне осторожными при вылове скватины.

Мясо перечисленных выше акул, обладает невероятными вкусовыми и полезными свойствами. Из плавников катрана готовят знаменитый морской суп; запекают стейки на гриле; так же используется акулье мясо в салатах; для холодных и горячих закусок, а также в выпечку. Отличнейшие балыки получаются из акульего мяса. В ста граммах акулятины отсутствуют углеводы, только девять граммов жира, двадцать грамм белка, а из костей, только спинной хрящ. По сути, это нежное, сочное, белое рыбное филе с розоватым оттенком.

Чтобы увидеть и попробовать черноморских акул, можно отправиться на платную рыбалку, которые организовывают почти на всех курортах черноморского побережья. Выйдя на катере в открытое море, туристы могут самостоятельно поймать катрана, и тут же повар на судне приготовит из него отличнейший обед. Продают те же катранов на рыбных рынках, тушка стоит от четырехсот пятидесяти рублей за килограмм. В супермаркете цена будет выше. Если нет желания самому готовить, закажите блюдо из акульего мяса в рыбном ресторане, которых много на побережье.

Просто понаблюдать за акулами и даже сделать их фото, можно в океанариумах курортных городов.

И напоследок хочется отметить, что иногда случается попадание крупных акул в Черное море, хоть для этих особей это очень сложно. Это белая акула, которая живет в Средиземном море. Так как после климатических изменений, воды Черного моря стали более теплыми, чем раньше, белая гостья может заплыть на черноморскую территорию, но ненадолго. Также, известен один случай вылова рыбаками акулы гоблина, жительницы тихого океана. Постоянно в черном море проживает только катран и кошачья акула. Случаев нападений акулами на человека на Черноморском побережье не отмечалось, но это не значит, что нужно пренебрегать мерами собственной безопасности. Морские глубины хранят много нераскрытых тайн.

 

akuly-v-chernom-more

 

Читайте так же:

Моря Краснодарского края

Опасны ли дельфины для человека

Когда цветет Черное море

Дельфины Черного моря

Рыба Черного моря

Морские птицы

Красная книга Краснодарского края

В каких странах Черное море

Где в России Черное море

На сколько прибыльна работа на море

Как добраться до Черного моря

Список того, что взять с собой на море

Чем хороша сезонная работа на море

Когда цветет море в Витязево

Когда цветет море в Джемете

Поездки автобусом к морю 2021

Отдых на Черном море 2021

Отдых на море с собакой 2021

 

 

 

 

 

Читай также: