Как выбрать самую спелую и сладкую дыню

Одной из радостей лета является возможность вволю полакомиться дынями – поразительно вкусными, сочными, сладкими и ароматными плодами.

Необходимо знать, что на курортах Краснодарского края дыни созревают к середине июля, поэтому раньше этого срока покупать их не стоит. Видов этой бахчевой культуры много, но в России наиболее популярны сорта «торпеда», «колхозница», которые могут долго храниться и без вреда переносят перевозку.

 

kak-vybrat-dynyu

 

Где купить дыню

Купить дыню летом можно в продуктовых магазинах, на рынках, на пляжах или на фермерских базарах вдоль трасс.

Сколько стоит дыня

Дороже всего дыня стоит в период ее созревания, так же цена зависит от выбранного сорта. На отечественном Юге дыни предлагают от 30 рублей за килограмм.

Чем полезна дыня

Кроме восхитительного вкуса, дыня обладает и многими полезными свойствами для человеческого организма – укрепление иммунитета, улучшение пищеварения, препятствует развитию болезней сосудов и сердца, благотворно влияет на зрение, обеспечивает нас многими витаминами. Все эти полезные свойства гарантированно будут обеспечены, если выбрать качественную дыню.

 

kak-vybrat-dynyu

 

Резонный вопрос – как не ошибиться и правильно выбрать спелую и сладкую дыню? Есть несколько верных признаков, которые могут помочь решить эту задачу. Полностью созревшая дыня всегда ароматна. Запах тонкий, очень приятный, уникальный. При его отсутствии или если присутствуют дополнительные не слишком приятные оттенки лучше отказаться от покупки. Нелишним будет проверить спелость дыни легким похлопыванием по ней ладонью. Звук должен быть немного глуховатым. Еще один способ выбрать дыню – немного надавить на кожуру, она должна быть упругой и на ней не должно оставаться следов от пальцев. Внешне плод должен иметь равномерную окраску не иметь темных пятен и, разумеется – никаких механических повреждения или трещин.

Как и сколько можно хранить дыню

Разрезанную дыню лучше съедать сразу и полностью. Если же часть фрукта остается, ее необходимо хранить в холодильнике не более двух дней.

 

Жилье у моря в Анапе жми

 

 

 

 

 

Читай также: