Где купить чачу в Крыму и сколько она стоит

Спиртной напиток с широко известным названием чача довольно-таки популярен среди отдыхающих на черноморских курортах, в том числе и в Крыму. Это крепкий алкоголь (до 50% и более), по западной классификации относится к бренди. По сути это виноградная водка, дистиллят двойной перегонки. Родина чачи – Грузия, где она несколько лет назад была запатентована.

Нельзя с полным основанием сказать о широком распространении виноградного самогона на полуострове, но, тем не менее, купить чачу в Крыму можно. Ее продают в гипермаркетах, в специализированных фирменных магазинах, предлагают в ресторанах и кафе и домашних винных погребках. В поселке Зеленогорье, расположенном в горной местности между Алуштой и Судаком, в зимний период проводится популярный фестиваль «Чача-феста» для любителей и знатоков крепких виноградных напитков. Гости фестиваля с удовольствием дегустируют крымскую чачу, а при желании могут быть посвящены в секреты ее приготовления.

Приобрести чачу можно у жителей частного сектора Крыма, которые профессионально занимаются семейным виноделием, выращивают виноград на приусадебных участках. Здесь ее стоимость от 280 рублей. Само собой разумеется, что покупать такой напиток можно лишь, будучи уверенным в порядочности изготовителя и что сделан этот продукт действительно из винограда.

Конечно, надежнее всего купить чачу в Крыму непосредственно на винзаводах. Здесь их немало: в Севастополе – Инкерманский винзавод, Усадьба Перовских (Алькадар), «Золотая балка» в Балаклаве. Также Евпаторийский, Бахчисарайские винзаводы, знаменитая Массандра в Ялте. Только надо иметь в виду, что необходимо заранее уточнить наличие чачи на этих винзаводах, поскольку ее производство большинство предприятий широко не рекламируют.

Зато можно с уверенностью утверждать, что как минимум два крымских производителя – завод «Маглив» близ Алушты и «Коньячный дом Коктебель» занимаются изготовлением граппы – виноградной водки, технология производства которой и исходные ингредиенты совершенно аналогичны производству чачи. Цена одной бутылки граппы (0,5 л) 650 – 750 рублей.

Посещать винзаводы можно самостоятельно или с экскурсиями. В программу большинства туров по достопримечательностям включают остановки с дегустациями в местах, где можно купить чачу в Крыму и других крепких напитков.

Необходимо иметь в виду, что в курортных городах и поселках полуострова практически круглый год, и особенно в период высокого сезона повсеместно можно увидеть сомнительных торговцев, предлагающих алкогольные напитки, в том числе и чачу, непонятного происхождения, как правило, в пластиковой таре, часто из багажников автомобилей. Они очень убедительно утверждают, что продают якобы собственную «домашнюю» чачу. Можно не сомневаться - в подавляющем большинстве продукция таких продавцов именуется хлестким и емким термином «шмурдяк». Поэтому лучше поберечь свое здоровье и не вестись на их уговоры.

Рассказать друзьям

Где купить чачу в Крыму и сколько она стоит

Читай также: