Когда созревают мандарины в Абхазии
Ароматный, с прекрасными вкусовыми качествами цитрусовый плод мандарин прочно ассоциируется в нашем сознании с Абхазией, являясь ее своеобразным символом. А между тем родиной мандаринов является северная часть Индии, предгорья Гималаев. Оттуда они перекочевали в Китай, а затем в страны Средиземноморья – в Италию, Грецию, Испанию, Турцию. И всего лишь немногим более ста лет назад, благодаря стараниям и энтузиазму русского купца Н. В. Игумнова (1855-1924), в Абхазию были завезены первые саженцы, и за довольно-таки непродолжительный срок появились свои обширные мандариновые плантации, обеспечившие многим здешним труженикам прочное благосостояние на многие годы. Плодородные почвы, благоприятные климатические условия оказались настолько подходящими, что выращивание мандаринов в Абхазии стало массовым и в республике эти плоды с уважением называют «оранжевым золотом». У многих местных жителей бизнес по выращиванию и реализации мандаринов стал семейным и передается из поколения в поколение.
Мандарины выращивают едва ли не в каждом абхазском дворе, а потому их количество с лихвой удовлетворяет личные потребности хозяев, ими бесплатно угощают проживающих туристов, делают варение и немало остается на продажу.
Растут мандарины на небольших деревьях высотой до четырех метров. Растения вечнозеленые, ветви густые с раскидистой, до 3 м в диаметре, кроной. Кора серого цвета, листья по размеру небольшие, овальные, довольно плотные, насыщенного зеленого цвета. Цветет красиво – белыми цветками, собранными в кисти с приятным, ощутимым ароматом. Высаживают деревья на открытом воздухе, в садах или на плантациях. Плодоносят обильно – взрослое дерево после 3-4 лет приносит до 800 плодов.
Всего мандарины в Абхазии насчитывают восемь сортов, но в нашу страну поставляют плоды преимущественно только одного сорта – уншиу. Этот сорт один из самых первых, традиционных, наиболее массовый. Его отличают по ярко-оранжевой кожуре, в значительной степени бугристой, чрезвычайно насыщенному аромату – даже неочищенные мандарины обладают заметным приятным цитрусовым запахом. В дольках очень сочной мякоти почти нет косточек, вкус замечательный – сладкий и слегка кисловатый. Наиболее верный признак, отличающий Абхазские мандарины от заграничных – отсутствие признаков обработки плодов, в частности, их не покрывают воском, как это делают поставщики из Китая, Испании, Марокко или из Турции. Недаром в разных уголках России нередки случаи, когда мандарины, завезенные из других стран, недобросовестные продавцы выдают за абхазские.
Созревать мандарины в Абхазии начинают в октябре, во второй половине месяца. В начале ноября наступает время массового сбора спелых плодов. Характерно, что хозяева плантаций и садов практически не используют для сбора урожая труд местных жителей, а приглашают, причем достаточно активно, через объявления в интернете наемных работников. Желающие откликаются из разных регионов России, много людей приезжает из Донецкой и Луганской Народных республик, из Таджикистана.
При сборе урожая мандарины сразу же тщательно сортируются, от чего в решающей степени зависит их цена. Наиболее крупные мандарины – семь и более сантиметров в диаметре, относятся к высшему сорту, им присваивается первый номер и, соответственно, их цена при продаже – 30 – 40 рублей. Далее, по нисходящей, сортируются мандарины диаметром по 6 см – второй номер, и 5 см – номер три. Их продажная цена несколько меньше. Мелкие, или «нестандартные» мандарины, тут же отбраковываются и чаще всего утилизируются – крупномасштабной последующей их переработкой в Абхазии, как правило, никто не занимается – невыгодно. Таким образом, средняя стоимость мандаринов в Абхазии находится в пределах от 22 до 25 рублей за килограмм. Впрочем, с каждым покупателем продавцы договариваются отдельно и индивидуально.
Продажи начинаются в ноябре, достигая самой высокой интенсивности к новогодним праздникам. Купить мандарины в Абхазии есть возможность практически по всей прибрежной территории – от Гагры до Сухума и Очамчира. Однако наибольшее количество мандариновых плантаций сосредоточено в Гулрыпшском районе – юго-восточнее от Сухума. Считается, и небезосновательно, что именно там собирают основной урожай мандаринов. Наиболее известное предприятие, занимающееся их выращиванием, является местный совхоз-агрофирма «София». Но это вовсе не означает, что в других районах республики покупка мандаринов будет затруднена. Гагра, Пицунда, Гудаута, Новый Афон – во всех этих городах и их окрестностях имеются свои производители цитрусовых, у которых вполне реально выгодно купить Абхазские мандарины оптом или в розницу, бойкая торговля идет в магазинах, на рынках.
Средняя цена начинает возрастать в процессе продвижения этих новогодних плодов к границе Абхазии. Так, на границе с Краснодарским краем в Адлере их продают уже по ценам от 35 до 60 рублей за килограмм, далее – стоимость повышается с возрастанием удаленности и количества посредников.
Так же рекомендуем узнать:
Читайте так же:
Пересечение границы с Абхазией какие нужны документы
Есть ли банкоматы в Абхазии
Можно ли в Абхазии расплачиваться картой
Сколько нужно денег в Абхазию на отдых
Поселки в Абхазии у моря
Самостоятельная поездка в Абхазию на машине
Как добраться до озера Рица в Абхазии
Как доехать до Абхазии на поезде
Чем хороша Абхазия зимой
Как добраться до Абхазии на самолете
Самые вкусные вина Абхазии
Когда ехать в Абхазию лучше всего?
Как добраться из Краснодара в Абхазию
Стоимость входа на озеро Рица в Абхазии
Можно ли ехать в Абхазию сейчас
Куда съездить в Абхазии на экскурсии
Экскурсия на озеро Рица в Абхазии
Как добраться из Гагры в Пицунду
Как добраться из Гагры в Сухум
Как добраться из Сухума в Новый Афон
Как добраться до Новоафонской пещеры
Как добраться в Абхазию из Москвы
Как добраться из Сочи в Гудауту
Как добраться из Сочи в Новый Афон
Как добраться из Адлера в Гагры
Как добраться из Адлера в Сухум
Как добраться из Адлера в Пицунду
Интересные экскурсии из Гагры зимой и летом
Как добраться из аэропорта в Абхазию
Куда сходить в Абхазии в Дождь
Есть ли очередь на границе с Абхазией
Как добраться от ПСОУ до Гагры
Как добраться от ПСОУ до Пицунды
Как добраться до дачи Сталина в Абхазии
Как добраться до термального источника Кындыг в Абхазии
Какие документы нужны для поездки в Абхазию
Как добраться от аэропорта Сочи до границы Абхазии
Как добраться от аэропорта Адлера до границы Абхазии
Как добраться до Гагры из Москвы
Идет ли война в Абхазии сейчас
Список того, что взять с собой на море
Как выбрать чемодан вместительный и качественный
Как купить билет на самолет через интернет
Как переводить деньги с карты на карту бронируя жилье
Как заказать билет на поезд через интернет
Как вызвать Яндекс такси по телефону на вокзал
Как укрыть банановую пальму на зиму
Как вырастить банановую пальму
Как размножаются банановые пальмы
Как добраться от Туапсе до Архипо-Осиповки
электричка Симферополь Евпатория
Электричка Севастополь Евпатория
Электричка Симферополь Феодосия
Расписание электричек Симферополь Севастополь
Можно ли ехать сейчас в Турцию
Когда закончится дождь в Анапе
Сколько стоит плацкарт до Анапы
Как доехать до Анапы на поезде
Какие документы нужны для поездки в Абхазию
Документы для санатория пенсионеру
Справки для санатория для ребенка
Документы для санатория взрослому
Документы в санаторий для ребенка
Горячие источники Краснодарского края
Сколько ехать до Казани на машине
В каком месяце лучше ехать на Байкал
Сколько ехать до Растова-на-Дону на машине
Экскурсии в Адыгею из Краснодара
Где покататься на лыжах в Подмосковье
Где покататься на сноуборде в Подмосковье
Где покататься на ватрушках в Подмосковье
Можно ли сейчас ехать в Кисловодск
Когда лучше ехать в Калининград
Открыт ли аэропорт в Анапе сегодня
Как добраться до Куршской косы из Калининграда